お寿司体験

地元でとれる魚介を使ってお寿司を作りませんか。
香住がにや甘えび、白いかなどを使用します。
調味料にもこだわり、酢は江戸時代から寿司飯に使われてきた赤酢を使用します。
赤酢は、養父市の但馬醸造所で昔ながらの製造方法で作られたものです。
醤油は、養父市の醸造所 大徳醬油を使用します。
いつものお寿司ですが、良いものを使い自分で作ったら
きっと格別なおいしさです。